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　　制作立冬肉…◆•◆▷◁：湖南人在立冬时节会杀鸡宰猪■…▪☆□，将肉阴干▲▽☆▲•，称为立冬肉◆▽。这是一种食物保存的方式■▽■▽▲▪，也是对丰收的庆祝和对未来的期望▪▽。

　　吃羊肉是北方不少地方的冬日必备◇-，像北京的铜锅涮羊肉▼■，搭配灵魂麻酱蘸料□▲•★，一口下去唇齿生香=◁◆●■=；南方则更偏爱鸡鸭鱼肉=-，三五好友围坐一起●★▲●，品尝一锅热腾鲜香的姜母鸭◆△▼△▷◇，令人心满意足▽☆。

　　除了已经入冬的西北地区▲▼•、华北▽…◆、东北地区等地□◆，黄淮至江淮一带也会先后进入气象学意义上的冬天☆=◆•▲▪；江南等地秋意正浓■◁○，昼夜温差逐渐加大★•，早晚时段凉意明显•▲■●△◆；华南南部则是夏日未尽•●◇▼▼◁，暑气犹存•◆…。

　　刚刚过去的11月7日△•☆，进入了冬季的第一个节气——立冬☆◇▷•◇。立冬不仅是日历上的节气■▽▼-PG麻将胡了免费模拟器“立，更是一条动态的=■=“气候边界线○•”☆☆。我国幅员辽阔▽◆■▽-★共舞打破历史最长夏天纪录！麻将胡了游戏广 综合来看…◁，粤海上台风的活动也在不断增加◁▪。面对多台风的可能影响△●▪▷▽，以便更好地应对这样复杂多变的天气现象○□•。气象专家指出□•，今年的暖冬 更多 共舞打破历史最长夏天纪录！麻将胡了游戏广，，到立冬节气▷▼▷◇◁=，部分地区就已经进入了…○☆=◆“冬藏-◇▪★”阶段●•。不过▼-■-•，仍被秋韵包围的湖南▼…，似乎还未在立冬时节迎来真正的冬天○◇☆◆…。

　　作为冬季的起点•◇，立冬时节流传着不少与气候预测●•-○、农事活动相关的谚语•▲。例如★▷，-☆●○◆“立冬晴◇□○•●•，一冬晴□•△；立冬雨◁◇，一冬雨…■•△”=▲•◁“立冬暖-•●种”美味蘸料的调配秘方蘸啥吃都香！麻将胡 配方△■：蒜蓉四勺•=□▪■，生抽三勺○▷，蚝油两勺•□•，香醋一勺●○，白糖一勺□••-，香油一勺●△，辣椒油两勺□…•，拌匀•▷■•●，葱花拌匀-●▷、 更多 种”美味蘸料的调配秘方蘸啥吃都香！麻将胡，今冬暖▲◆◁•☆”等谚语○▽==◆，都以立冬当天的天气来预判冬季整体的气候特点☆=◁。

　　立冬是秋天的结束▷▽●▷△、冬天的开始☆▽▼☆，既传递着天寒地冻△•-●、万物收藏的物候变化▼□■◇★，也传递着蓄能积势■▪☆•●▷、孕育未来的美好希冀△◆。冬天来了◆□▪，你准备好了吗…▲☆◁？

　　然后用木屑△■▲□、谷壳▽▷□•、橘皮▼-●、花生壳熏烤◆☆=•△•，至其色金红★■▽，称为冬腊肉□◁◇◆■△。将鱼肉用盐腌四五天后挂当风之处晾干●△，或挂柴灶上烟熏◆▷◁●●，制作腊鱼腊肉●◆：长沙城乡居民习惯在立冬前后制作腊鱼腊肉★■☆▲☆△，

　　☆…◁▽“立冬并不等于入冬△▷，湖南在立冬节气后一般不会很冷●△•◇▷▼。□○○=▼”湖南省气候中心高级工程师欧阳也能接受记者采访时表示●…，立冬时节■…，湖南常出现风和日丽的◆☆□□▲…“小阳春-▷○▽”天气▪▼=◇。

　　冬季版图加速扩展的同时☆○=，秋天的前锋也向南推进至华南地区★••■。此时◇▽…●■▷，包括湖南在内的南方大部秋意正浓□▽■，不过昼夜温差会逐渐拉大★☆□●◇▼。湖南省气象台专家建议公众采用●=★“洋葱式=•”穿衣法•▪，在温差变化大的环境下可随意切换△-◇▷☆-，保证足够温暖的同时还方便穿脱◆○▼☆▽★，不至于因为穿得少着凉▷•★-，也不容易捂出汗◇▷…☆▪☆。

　　■☆-●▽“天水清相入△•◆••■冬”天渐寒湖南的冬天何时来，秋冬气始交◇•▽。●▽▽△=▼”立冬时节冷空气活动更加频繁◆▷▲-▪◁，我国南北温差拉大●◁，夏•■、秋☆●□•▼、冬三季并存▪=●。

　　基于气候预判△▼-▼●，古人会进一步总结出指导农事的行动指南类谚语▪▪○◇，以确保农业生产顺应节气变化▷•◇•。★▷▷○“立冬不砍菜…◇★，必定受冻害▼●”这一谚语☆◁■，结合了立冬后气温骤降▲▪□●★、霜冻频繁的气候特点■▪•◁□，提醒农民需及时收获蔬菜◆☆，以免遭受冻害▽=。

　　食用萝卜◇▷▼：长沙有俗语◁○“萝卜上街=•★，药铺关门-△”☆•▪△●，说明萝卜在立冬时节的重要地位…•▼。立冬后的萝卜甜味足△=☆●◇▪，水分大▲▷•▪•△，十分爽口□=▽△…。

　　吃火锅☆▪：立冬过后■▼…◁，天气越来越冷▷•-，火锅成为湖南人冬季聚餐的首选◆■★•。火锅汤底咕嘟咕嘟冒着热气★●◆，搭配各种肉类和蔬菜□▪•，让人垂涎欲滴•▷。

　　如2021年11月8日至19日★…▽▼，全省均无明显降雨■▼△▷…▽，其中慈利◁▪、华容两县11月8日至30日23天中仅一个雨日△=△。但偶有阴雨天气○△◁▽，如2015年11月8日至25日•▽★▪▲，永兴县出现17个雨日☆▷▲▽。

　　欧阳也能分析●★▷◇，每年11月底◁=…□•◇，随着西伯利亚冷空气的入侵▽◇◆，湖南省自北往南开始迈入冬季▽●▼。根据历史资料分析★▪，湖南全省平均入冬时间为12月1日▲■。我省南部入冬时间整体晚于北中部…◆○●，最早入冬的是临澧==，时间为11月25日☆△；最晚入冬的是江华☆□，时间是12月11日●●◇•▽•。

　　元代吴澄编著的《月令七十二候集解》记载●□◇△☆=，立冬分三候△▽：一候水始冰-△▷○□◆；二候地始冻…•△=；三候雉入大水为蜃◆◇。此时○•▽…，随着气温走低☆△☆□，水开始结冰▽□▲，土地开始冻结☆▷•。常年立冬期间▪…☆，冷空气不仅活动频繁◆◇★=，实力也显著增强▽○，是全年降温最猛的节气▷▲□，也是全国型寒潮频次最高的时节▽△◆…▲。

　　▷●•▽-“立冬一日■△□，水冷三分▽★•”-★◇…，民间常用此谚语来形容立冬时节天气转寒的情形△=○。根据中国天气网气象大数据•◇，常年立冬第一天○▷☆▷▽，全国平均最低气温为0…▷▽◆△▽.64℃▼=△○，之后气温逐日下降◁★，一天比一天冷■▲○▲★■，到了立冬最后一天降至仅有零下3○◁◁•.32℃■◇☆◇。

　　进入立冬节气★▼◁，冬季范围也会加速扩张□☆●▲•。常年立冬节气开始时■▲▲▽■★，冬季前沿抵达华北南部◆•△、秦岭•▪、川西高原一带PG麻将胡了免费模拟器●△▪-★，立冬期间入冬进程加速◆◁，冬季继续向南跨越PG麻将胡了免费模拟器▽…▲★，陕西南部◆=…▪、河南-•○▲◁-、山东南部◆▷=▼▲■、苏皖中北部等地都会陆续迈进冬天的门槛▼▷◁▪。

　　在浙江绍兴■•，立冬之日开始酿黄酒是传统风俗◇□○△▪◆，民间会举办祭祀=◆◁■“酒神▲▷”的活动■■▽，以祈求福祉◁◁★○•。

　　喝羊肉汤•◆：南方立冬时节■★•，羊肉汤是常见的美食=▼•。羊肉性温热☆△，适合秋冬食用★■…▪，能够益气补虚=▪●■●、抗寒…▪▽☆=。

　　▲★☆“立冬不端饺子碗-=▽，冻掉耳朵没人管▪△…。◆□◁”立冬这天•◆=▽，北方地区有吃饺子的习俗•◇，由于饺子的外形似耳朵★▷◇，人们会认为吃了饺子…■•■，冬天耳朵就不会受冻★◆▼★☆。此外☆▪▽□…，立冬也是秋冬季节之交○☆△，饺子谐音■◁□★★“交子▪○”▪-○▲-◆，有▽=▽“更岁交子•☆□•★”之意•◇■▪▲•。